Blog Image

Christina Karlsson

Välkomna

till min blogg som är mitt utrymme i det offentliga rummet...en plats om min vardag och mina åsikter.

smarrigaste knäcken..

Smakfullt Posted on Wed, December 19, 2012 23:01:13


Knäck har alltid varit mina favoriter bland julgodiset…och när det gäller att koka knäck har jag en himla massa småtokiga roliga minnen. Som en jul när jag var ca 11-12 år och fick idén om att hälla upp knäcksmeten i mammas såsbringare. Tanken var att det skulle gå lättare att hälla upp smeten i formarna från en bringare än att hålla på med småskedar. Minns att det var en grön plastbringare och idén inte gick hem hos mamma eftersom den kokande smeten fastnade i bottnen och såsbringaren blev sig aldrig mer lik efter den “happeningen”. Knäcksmeten som inte riktigt gick att få loss hällde mamma ut på en bricka och sen fick vi liksom dela hela altet i bitar…i efterhand har vi haft ganska roligt åt den händelsen…

Flera år senare när jag hade flyttat hemifrån och mina systrar var i yngre tonåren…kom jag hem till föräldrarna och syskonen mitt i julstöket när det var dags att koka knäck…och den happeningen slog mina tokerier med råge… en av personerna (jag säger inte vem :)) fick för sig att göra microknäck i en plastskål som inte var avsedd för micro…Skålen liksom rann iväg när de tog ut den och någon fick panik och slängde hela altet i soppåsen som började smälta. Någon drog ut hela påshållaren med soppåse på golvet i rena förskräckelsen – kanske för att rätta till det – vilket bara resulterade i att smeten fastnade i golvet….som var en plastmatta… hahaha…så kan det gå och denna denna händelsen har vi ännu roligare åt! kan tillägga att detta var något år före Sunes jul kalendern där något liknande hände 🙂

Som sagt, Knäck är en av favoriterna…



Utställning för barn…

Galleri Posted on Wed, December 19, 2012 22:44:05

Den här fantastiska draken har min systerson målat och nu till helgen anordnar vi på Galleri KVIS en utställning för alla barn mellan 0-13 år som vill vara med. Igår kom ett gäng och lämnade in tavlor och på lördag vankas det vernissage …det blir pyssel för barn som vill göra julänglar eller måla något att hänga upp i utställningen. Spännande och himla roligt ska det bli! Artikeln ovanför har publicerats i lokaltidningen…och igår var Sydsvenskan och gjorde ett reportage vid inlämningstillfället. Och jag förväntar mig en artikel imorgon eftersom den inte var med idag…spännande ska det bli 🙂

klicka här för lokaltidningen http://svedala.lokaltidningen.se/2000-listerna-i-egen-utstallning-/20121217/artikler/712319558/1370

Tänk vad många roliga händelser man bokar in och just när man bokar in dem har man stora visioner om allt bra man ska göra och om all tid som plötsligt kommer att dyka upp eftersom att det kommer att bli lugnare efter nästa tenta eller nästa något annat…men så är livet och tur är väl det 🙂