Blog Image

Christina Karlsson

Välkomna

till min blogg som är mitt utrymme i det offentliga rummet...en plats om min vardag och mina åsikter.

när löven faller…

Vardag Posted on Mon, August 27, 2012 22:03:09



marmelad/karameller

Smakfullt Posted on Mon, August 27, 2012 07:01:35

Skulle göra sådana där goda marmeladkarameller, men ibland blir det inte som man tänkt sig och då gäller det att ha sinnet öppet för nya ideér. Plockade de sista röda och svarta vinbären från trädgården. Jordgubbar och blåbär fanns i frysen och syltsocker i kökslådan. Meningen var att den kokta smeten skulle stelna till marmeladkarameller- vilket de inte gjorde.

Jag fick lösa detta genom att lägga lite av röran i knäckformar som nu står i frysen – fungerar säkert utmärkt tillsammans med en glassefterätt eller om man bara vill ha något sött, nyttigt och kallt att suga på. Resterade smet fick bli världens godaste marmelad – den innehåller ju massor av vitaminer med alla dessa bär. Synd bara att socker inte är lika nyttigt men gott är det. med marmeladen alltså – inte sockret 🙂



filmkväll

Vardag Posted on Mon, August 27, 2012 06:13:07

Expandebles 2, var minsann riktigt bra om man bortser från allt skjutande, blodsprutande och alla närfightande…men vad blir kvar då kanske ni som sett den undrar? Tja action, lite humor – ni vet med de där standardfraserna som Yipeekaie, I`ll be back, It aint over….osv. Även om jag har lite svårt för filmer där man skoningslöst drar runt och skjuter ihjäl människor – så är denna faktiskt helt ok. Jag satt på helspänn hela filmen, sken förståss upp när svenska Amanda Ooms tog scenen i anspråk.

Lillebrorsan som hade klätt sig i en Sylvester Stallone tröja filmen till ära, skrattade och hmmade förnöjt regelbundet under filmen så att gå med honom var ju en sån där liten extra krydda. Först åt vi förståss pizza på Casablanca till brorsans glädje och sen köpte vi med oss godis från Hemmakväll trots att vi inte alls skulle ha någon hemmakväll – så idag blir det till att promenera och äta nyttigt som kompensation.